去年はほぼ換金作物のみの栽培しかできず、そうなるとその期間食卓に上る野菜も
必然的に限られます。
ひたすら毎日ズッキーニ、インゲン、オクラの日々。
もっと違う野菜も食べたいし作ってみたい。
今年は夏野菜セットも販売できたらいいな~というのもあり、
多品目に挑戦です。
いろんな野菜があると育苗ハウスの中もにぎやかで楽しいです。
第二弾ズッキーニたち
オクラも順調に発芽してきました。
初チャレンジのトマト。ミニ、中玉、大玉の3種類。
出遅れ気味のナスとピーマン。
ピーマンは普通サイズ、ジャンボなやつ、赤に黄色。河辺さんからゆずってもらった
甘長(辛くないシシトウ)もあります。
インゲン。
ミニカボチャ。
普通かぼちゃは地面に這わすのですが、ミニサイズなので
支柱を立ててネットに這わせ、空中栽培にチャレンジしてみるつもりです。
食卓もにぎやかになりそうで、楽しみですが
ちゃんと手が回るかが最大のカギです!
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