長野県小川村で、有機JAS認証を取得し、有機農業に取り組んでいます

2022年2月23日水曜日

第2回 テンペサミット開催〜


みなさま、いかがお過ごしでしょうか。
テンペ担当の嫁です。

去る2月21日、本州のへそ、わが小川村にて
テンペサミット開催さる!しかも第2回目!

雪がしんしんと降る中、
製造のもたいテンペさん、だいず食堂パチョコ、
テンペ料理を出してくれるお宿ビオトープの丸田夫妻、
ご近所に移住してきた現代美術家さんと発酵研究人である奥さん、
そして麦ダンスチームが参加しました。

それぞれテンペ料理を持ち寄って、楽しくおしゃべり。
テンペの未来を語り合い!?ました。

ぶっちゃけ、美味しいねって料理を食べていただけとも言えますが笑、
日々の中でそれぞれにテンペに向き合っているメンバーで
こうやって顔を合わせられたことが心温かく、
また、新商品、新メニュー、近況報告など聞けて
みんなの本気を感じてとっても元気をもらいました。

麦ダンス的には、今年のテンペの合言葉は
シューイチベジタリアン!
でいきたいと思っています。
みなさま、よろしくお願いいたします。
 

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